「煲湯(ボウト-ン) 」の深い意味
香港人にとって「煲湯(ボウト-ン) 」をいえば料理だけではなく、「お袋の味」というイメージもあります。
「仕事が忙しくて今日はまた残業だと言うと、実家の母が『家に帰ったらスープを飲みなさい』」という話をよく聞かれます。
結婚したらお母さんの代わりに妻が広東ス-プを作るという考えがあります。妻が広東ス-プが作れない息子にもお母さんが「週末ちゃんと家に帰ってス-プを飲みなさい」という家庭が多いです。
香港人の旦那さんか彼氏がいる方､「煲湯」を作ってあげてみてください。彼はきっと喜ぶと思います❣️
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