【清熱解毒・抗ウイルスの薬膳茶】
中国のゴールデンウィークの後、香港の新型コロナウイルス感染者が1倍にも増えたと発表された。
今回新型コロナウイルス感染症に対して症状緩和の薬膳茶をご紹介します。
材料:(3-4人分)
金銀花 20g
菊花 20g
甘草 5g
冬瓜の砂糖漬け/氷砂糖
(お好みで)
作り方:
① 金銀花と菊花と甘草を洗う。
②鍋に1.5Lの水を入れ、洗った①を鍋に入れる。
③火にかけ、沸騰したら弱火で20分程沸かし。
④ (お好みで冬瓜の砂糖漬け又は氷砂糖を入れて)ザルで濾し。
❗️禁忌 ❗️妊婦、G6PD欠損症
*金銀花* 清熱解毒・熱による腫れを解消する・風邪の初期ののどの腫れや痛み、皮膚の化膿などを改善する
*菊花* 目の疲れや充血、のぼせなどの症状の軽減によい。
*甘草* 鎮痛、鎮咳、去痰、解熱、消炎
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